甘いものづくし

もう1週間近く前になりますが、バレンタインなる行事がありました。

我が家の男性陣は金曜日に、どこからもいただくことなく、土曜日もまったりとおうちで過ごしていました。

ということで、やっぱりおうちのチョコメニュー♪今年はフォンダンショコラに挑戦してみました。最初簡単なレシピで作ったのですが、思っていたものと違うものが出来上がりました。子供たちもパパもそれはそれでおいしかったそうですが・・・私はまったく納得がいきません。もう一度、行程の多いレシピで挑戦。まずまず満足のいくものが出来上がりました。もうっちょっと外側をさくっとさせたいところですが・・・・ケーキの中央部がふるふるしているので、そのチョコソースをイチゴに絡めながらいただきます。

子供たちはチョコレートフォンデュを楽しみにしていましたが、フォンダンショコラの横にイチゴとバナナを添えてサーブしたら満足していました。でも、やっぱりチョコレートフォンデュは食べたいようなので、今週末にもう一度チョコパーティです。

当日はパパのおうちから花畑牧場の生キャラメルや北海道のお菓子、ロイズのチョコレートが届き、今週は甘いものづくしの1週間でした。私も見事に成長！！！ちょっと気をつけなくては・・・

来年もおうちバレンタインかなあ・・・・